TV8 ekranlarında hafta içi her gün izleyiciyle buluşan “Zuhal Topal’la Yemekteyiz” programında 19-23 Mayıs 2025 haftasının ilk yarışmacısı, genç yaşı ve mutfak tutkusuyla dikkat çeken bir isim oldu. Eslem Islak, 19 yaşında olmasına rağmen sergilediği özgüvenli tavrı ve hazırladığı özel menüsüyle yarışmanın ilk gününe damga vurdu.
Eslem Islak Hangi Özellikleriyle Ön Plana Çıkıyor?
Zonguldak doğumlu olan Eslem Islak, üniversite eğitimiyle birlikte mutfak sanatlarına olan ilgisini de sürdürüyor. Çocukluk yıllarından itibaren yemek yapmaya ilgi duyduğunu belirten Islak, zamanla bu ilgisini tarifler deneyerek ve yeni lezzetler keşfederek geliştirdi. El emeğine verdiği önemle dikkat çeken genç yarışmacı, yarışma günü için hazırlıklarında hamurunu ve peynirini kendi elleriyle yaparak mutfağa olan bağlılığını gözler önüne serdi.
Yarışma Menüsünde Hangi Lezzetler Yer Aldı?
Eslem Islak’ın yarışmada sunduğu menü, geleneksel Türk mutfağını modern yorumlarla harmanladığı bir içerik taşıyor. Hazırladığı yemekler hem damak zevkine hitap etti hem de estetik sunumlarıyla beğeni topladı. İşte Eslem Islak’ın menüsünde yer alan lezzetler:
-
Et Sulu Kesme Hamur Çorbası
-
Süzme Yoğurt Eşliğinde Kabak Mücver & Patates Mücver
-
Mantar Dolgulu Beşamel Soslu Tavuk Sarma
-
Körili Bezelyeli Fresh Basmati Pirinç
-
Hardal Soslu Beyaz Peynirli Salata
-
Balıkesir Usulü Höşmerim Tatlısı