Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden ve tüketiciyi aldatıcı nitelikteki gıda ürünlerini tespit etmek amacıyla yürüttüğü denetimlerde, taklit ve tağşiş yapılan gıdaları içeren ifşa listesini kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. 2 Ekim 2024 tarihinde başlatılan uygulama kapsamında yayımlanan son veriler, gıda sektöründeki skandalları bir kez daha gözler önüne serdi.
Bakanlığın yayımladığı listede özellikle domuz eti vakaları dikkat çekti. Bugüne kadar toplam yedi işletmede domuz eti tespiti yapıldı. Bu işletmelerin bazıları Türkiye genelinde tanınan markalar arasında yer alıyor. Skandala adı karışan firmalar arasında Köfteci Yusuf da bulunuyor. Bu işletmenin sunduğu köfte ve dana döner ürünlerinde domuz eti tespit edildi.
Domuz eti içeren ürünler nerelerde tespit edildi?
Yapılan incelemelerde Antalya'da faaliyet gösteren bir işletmenin tas kebabında domuz eti bulundu. Yine Muğla’da bir Çin restoranında "dana kaburga" olarak servis edilen üründe domuz eti karışımı tespit edildi. Balıkesir’in Havran ilçesinde faaliyet gösteren bir kasapta ise dana sucuk olarak satılan üründe domuz eti tespiti yapıldı.
Ayrıca 20 Şubat 2025 tarihinde yapılan denetimlerde, "Muhtar Hanım’ın Yeri" adlı işletmede servis edilen Adana köfte ve Adana kebapta domuz etine rastlandı. Bakanlık, denetimlerin ardından söz konusu işletmeleri ifşa ederek vatandaşları bilgilendirdi.
Domuz eti skandalında hangi iller öne çıkıyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ifşa listesine göre, domuz eti skandalının en yoğun şekilde yaşandığı iller arasında Antalya ve Muğla başı çekiyor. Bu illerin yanı sıra Konya, Bursa ve Balıkesir de domuz eti tespit edilen şehirler arasında yer aldı. Gıda güvenliğini tehdit eden bu tür olaylara karşı bakanlık denetimlerini sıklaştırırken, vatandaşlar da etiket ve içerik konusunda daha dikkatli olmaya çağrıldı.
